野崎宵の 飲食店とホテルの記録

飲食と宿泊 備忘録

蒼ひ(蕎麦 横浜馬車道)

【MOA(Minimum Opinion Activity)実行中】

MOAは野崎宵が提唱する、ミニマムな情報提供メソッドです。

 

打って、茹でて、をしてくれる店をとつぜん旅先で見つける、というのは案外、至難の業なわけで、今回は幸運。

夜行ったら思い余ってつい日本酒を頼んでしまったが、トマト塩こうじサラダ美味。トマトのへたのあたり黄色かったのに甘くて、歯ごたえあるトマトだった。米ナスチーズ焼きもうま。

翌日昼に、蕎麦たべに。

蕎麦たべたくて入った昨夜は、飲みすぎて満腹になってしまったのだ、心身ともに。